top of page
IMG_3922_edited.jpg

Masterchef Profissionais 

Nosso chef e proprietário, Yuri Escobar, participou da última edição do Masterchef Profissionais terminando entre os top 3.

Ao longo do programa, nosso chef foi o participante que mais ganhou provas, conquistando 4 vitórias! Com seu jeito calmo e tímido, Yuri conquistou o paladar dos jurados com sua criatividade e técnica. 

Faça sua reserva e venha conhecer a cozinha do Yuri!

#teamyuri

Venha viver
essa experiência. 

Acreditamos que a boa gastronomia entrega não só um prato, mas uma experiência.
É sobre o sabor, textura, aroma do alimento, mas também é sobre o ambiente, a música, o atendimento. Cada e todo detalhe importa.

IMG_2597.JPG
Beterrabas e alho-poró

Uma cozinha fresca e sazonal.

No Dêze Caraíva trabalhamos com comida de verdade. Nossa gastronomia é delicada e ao mesmo tempo vibrante e surpreendente.

Menu

Menu Degustação

Trabalhamos exclusivamente com menu degustação. 

  • Menu Alecrim (9 passos):  É a melhor forma de entrar em contato com a experiência gastronômica proposta pelo Dêze Caraíva.

  • Menu Basílico (5 passos):  Um formato mais breve, porém surpreendente.

Nossos atendentes descrevem os detalhes de cada passo à medida que levam até você. Não se preocupe, adaptamos os menu a alergias ou restrições alimentares, basta informar na reserva. 

Nosso menu degustação, muda por completo a cada 3/4 meses. Buscamos ingredientes frescos e no auge do seu sabor, por isso você sempre terá uma experiência única ao visitar o restaurante Dêze Caraíva.

OBS: em datas especiais, como Natal e Ano Novo, trabalhamos com menus exclusivos para a ocasião sujeitos à alteração de preço.

Reservation

RESERVAS

Trabalhamos preferencialmente com reservas. Prezamos pelo frescor do que servimos e por isso, fazemos produções diárias de acordo com o número de clientes. Mesas sem reservas estão sujeitas à disponibilidade (de lugar e de menus).

​Em caso de alergias ou restrições alimentares, basta informar na reserva que adaptaremos o menu especialmente para você. ATENÇÃO: as reservas são confirmadas por email e/ou whatsapp, portanto cadastre um endereço de email e celular válidos.

  • Caso não possa comparecer, favor CANCELAR sua reserva . Você pode fazer isso pelo link no email que recebeu no momento da reserva.  

  • Tolerância de 10 min. Depois disso sua mesa poderá ser realocada. 

Avaliações

bottom of page