Masterchef Profissionais
Nosso chef e proprietário, Yuri Escobar, participou da última edição do Masterchef Profissionais. Depois de uma disputa acirrada, foi por pouco que Yuri não chegou na final, ficando em terceiro lugar.
Ao longo do programa, nosso chef foi o participante que mais ganhou provas, conquistando 4 vitórias! Com seu jeito calmo e tímido, Yuri conquistou o paladar dos jurados com sua criatividade e técnica.
Faça sua reserva e venha conhecer a cozinha do Yuri!
#teamyuri
Menu Degustação
Trabalhamos exclusivamente com menu degustação.
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Menu Alecrim (9 passos): É a melhor forma de entrar em contato com a experiência gastronômica proposta pelo Dêze Caraíva.
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Menu Basílico (5 passos): Um formato mais breve, porém surpreendente.
Nossos atendentes descrevem os detalhes de cada passo à medida que levam até você. Não se preocupe, adaptamos os menu a alergias ou restrições alimentares, basta informar na reserva.
Nosso menu degustação, muda por completo a cada 3/4 meses. Buscamos ingredientes frescos e no auge do seu sabor, por isso você sempre terá uma experiência única ao visitar o restaurante Dêze Caraíva.
OBS: em datas especiais, como Natal e Ano Novo, trabalhamos com menus exclusivos para a ocasião sujeitos à alteração de preço.
RESERVAS
Trabalhamos preferencialmente com reservas. Prezamos pelo frescor do que servimos e por isso, fazemos produções diárias de acordo com o número de clientes. Mesas sem reservas estão sujeitas à disponibilidade (de lugar e de menus).
Em caso de alergias ou restrições alimentares, basta informar na reserva que adaptaremos o menu especialmente para você. ATENÇÃO: as reservas são confirmadas por email e/ou whatsapp, portanto cadastre um endereço de email e celular válidos.
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Caso não possa comparecer, favor CANCELAR sua reserva . Você pode fazer isso pelo link no email que recebeu no momento da reserva.
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Tolerância de 10 min. Depois disso sua mesa poderá ser realocada.
